アメリカ牛のおすすめの通販激安ランキングを紹介します。
アメリカ牛は一時期「BSE問題」などで輸入が禁じられていた牛肉ですが、現在においてはその安全性も確保されて、輸入が再開されています。非常に安価なところが特徴でもあり、外食産業などでも利用されることが多い牛肉です。
アメリカ牛はアメリカンビーフとも呼ばれ、赤身部分が魅力的な牛肉です。最近では赤身肉ブームと共にその価値を再認識されています。
また、長期熟成肉信仰も重なりエイジングビーフに利用されることも多くなってきています。そのため、アメリカ牛は現在食通でもかなり人気の食材です。
さらにアメリカ牛は国産のブランド牛肉などよりも圧倒的に脂肪分が少なく、ヘルシーとされているため、ダイエット目的の方にも重宝されています。
安価に手に入り、さらにカロリーも少ないということですから、確かにダイエットをしたいのであれば、このアメリカ牛を選ぶことの方がベストに思われるでしょう。
ここではそんなアメリカ牛の特徴や種類、また歴史などをメインに激安で購入できる通販サイトをご紹介していきます。
ぜひそちらのランキング上位の通販サイトを参考にリーズナブルにアメリカ牛を手に入れてみてください。
アメリカ牛とは!?
アメリカ牛とはUSビーフやアメリカンビーフといわれる牛肉のすべてを指します。
種類も非常に豊富で、現在人気が高いのはアンガス牛などが代表的なものとして挙げられています。
アンガス牛はスコットランドのアンガス州原産の牛の種類です。そのスコットランド原産の牛がアメリカへと渡り、現在は多くの頭数がアメリカで飼育されていて世界中に出荷されています。
アンガス牛は100グラムあたりの脂肪率が国産和牛に比べても半分以下ですので、非常にヘルシーな牛肉です。赤身部分を楽しむには非常に適した牛肉で、アメリカでもバーベキューなどでよく食べられている牛肉となっています。
また、アメリカ牛というと審査基準などが気になるという方もいるかもしれませんが、アンガス牛はアメリカンアンガス協会という団体が管理をしていて、アメリカ農務省の基準よりもはるかに高い審査基準で牛肉を出荷しています。
一説には全体のアンガス牛の中でも歳高級品として認められた2割ほどしか出荷されないということですので、その審査基準の厳しさが分かるはずです。
そのため、現在では安心して美味しいアンガス牛を食べられるということになっています。それでは次にほかのアメリカ牛も含めて特徴を見ていきましょう。
勿論、アメリカ牛・アンガス牛は通販サイトで簡単に格安で購入できます。
アメリカ牛の特徴!
アメリカ牛の品種はアンガス牛だけではありません。そのほかにフランス原産のシャロレー種やリムジン種といった牛肉が出荷されています。
また、世界三大牛に数えられるショートホーン種などもメインのアメリカンビーフのひとつです。ショートホーン種はいわゆる日本における短角牛のような品種で、非常に筋肉質な身体が特徴でもあります。
こちらのショートホーン種が明治時代以前に日本に輸入され、多くの和牛のルーツになったともされていますので、その肉質の高さもうなずけるかと思います。
赤身肉をベストとする欧米人にとても人気のある品種で、最近では日本でもよく販売されているところを見かけます。ショートホーン種は特にステーキ肉などに利用されることが多いのですが、その肉質は国産和牛にも引けをとりません。
そのほか乳牛としても飼育されることがありますので、とても生産性の高い牛の品種として重宝されています。
アメリカンビーフとしてはヘレフォード種も人気の品種です。こちらも世界三大牛のひとつに数えられている品種ですので、その肉質の高さは折り紙つきです。
ヘレフォード種もアンガス牛と同様に独自の協会がその品質を管理しているため、安心して食べることができるオススメのアメリカ牛のひとつです。
アメリカ牛の通販が美味しい理由!
アメリカ牛の通販商品が美味しい理由としては、まず最新の保存技術を使って輸入しているという点が挙げられます。
冷凍保存技術もさることながら、最近ではチルド技術が発達してきたため、その大半がチルド保存によって輸入されています。冷凍しない分、その新鮮さを維持しているということです。
こちらのチルドアメリカンビーフは大手牛丼チェーンなども利用している商品ですので、その品質の良好さについては問題がないものとして認識できます。
また、アメリカ牛の通販サイトは日本の企業や精肉業者が運営しているところが多いというのも美味しさの理由のひとつです。
日本の企業が運営しているからこそ、牛肉の質にはこだわり、上質でリーズナブルなアメリカ牛が食べられるようになっています。
特にアンガス牛やヘレフォード種の牛肉については高級店で利用されているところもありますので、自宅で手軽にレストランと同じランクの牛肉が味わえます。
これはユーザー側として大きなメリットのひとつで、外食産業を通さなくても美味しいアメリカ牛が食べられるような仕組みがおすすめの通販サイトの中では出来上がっているということです。
ちなみに通販でアメリカ牛を購入する場合は「プライム」という表記がされているものがおすすめです。こちらは最高品質ということを表わしていますので、ぜひ参考にしてみてください。
アメリカ牛を美味しく食べるおすすめの方法!
アメリカ牛の特徴としては赤身部分がしっかりしているということが挙げられますので、やはりステーキやバーベキュースタイルで食べるのがベストとされています。
特にサーロインやヒレ、シャトーブリアンといった部位に関してはシンプルに食べるのがおすすめです。
そのほかリブロースや肩ロースといったロース部分はすき焼きなどでも美味しく食べられますので、国産和牛の代わりに利用しているすき焼き店なども多いようです。
アメリカ牛の持ち味としては豪快なブロック肉で販売されている商品が多いので、ローストビーフなどのボリューム満点な料理が作れるところです。モモ肉やランプ肉を購入するのであればこうした調理法を試してもらいたいと思います。
また、アメリカ牛は焼肉用のカルビやハラミといった部位も通販サイトで手に入れられますので、自宅で気軽に焼肉パーティーなども楽しめます。
しかも、大量購入すればするほど安くすむので、大人数での集まりには最適です。
基本的に脂身の少なさが取り上げられているアメリカ牛ですが、もちろん脂肪分がたっぷりと乗った牛肉も存在します。そうした牛肉に関してはしゃぶしゃぶなどで食べるとさっぱりとしていますのでおすすめです。
アメリカ牛の通販が激安な理由!
アメリカ牛の通販サイトが激安な理由としては、やはり大量一括購入をしているという点が一番に挙げられます。
アメリカ牛を輸入する場合は、その都度空輸代や税金などが掛かりますので大量に仕入れた方が安く仕入れられます。
そうした通販サイトの大半が激安価格でアメリカ牛を販売していますので狙い目です。経済的にアメリカ牛を購入するのであれば大きな規模で取引を行っているであろう通販サイトを見つけるのがベストとなっています。
見分け方としてはやはり商品のラインナップが充実しているかどうかです。特にアメリカ産の牛肉ばかりを揃えているところは激安価格で販売していることが多いのでチェックポイントとして覚えておきましょう。
アメリカ牛を専門的に取り扱う日本の業者はありますが、激安価格で販売しているところというのは意外にも少ないものです。
そのため、Amazonや楽天といった大手ショッピングサイトで仮想店舗を運営しているところも狙い目といえるでしょう。
通販サイトを利用するときのポイントとしては、仕入れと同じで大量に購入すると価格が抑えられますので、ぜひ親族の集まりなど大人数で食事をする際に利用してみてください。
最後に、国産和牛に勝るとも劣らないアメリカ牛を購入できる通販サイトをご紹介します。
【アメリカ牛通販】おすすめ激安ランキング!
【1位・Amazon】アメリカ牛通販おすすめ激安ランキング!
アメリカ牛通販のランキング第1位は「Amazon」です。
アメリカ産の牛肉を購入する場合、自社通販サイトでアメリカ牛を販売している業者は比較的高級な価格帯になっていまいますので、Amazonに出店している通販サイトを利用する方が激安でアメリカ牛を手に入れることができます。
ご覧いただければ分かりますが、どれも激安アイテムが揃っていて、中には100グラムあたり100円から200円程度というものもあります。
スーパーの特価品でもこれほど安く牛肉を購入できませんので、その安さのほどが分かるはずです。
しかも内容量も多いため、一度に購入して冷凍をしておけば日持ちもしますので大変経済的です。ぜひこうした通販サイトを利用して激安でアメリカ牛を手に入れましょう。