仙台牛のおすすめの通販激安ランキングを紹介します。
仙台牛は宮城県の中でトップクラスの人気と知名度を誇るブランド和牛です。黒毛和種を使った配合種となっていて、日本三大和牛にも負けないほどの味わいを持っています。
宮城県から食用として出荷される肉牛のうち、およそ3割ほどが仙台牛という名前で出荷されていますが、仙台牛として登録されるのは非常に厳正な審査を合格したものだけです。
仙台牛として認められるには、仙台牛生産登録農家が仙台牛の生産肥育体系に合わせ、個体に適した管理を行ったものだけが審査の場に提供されます。
そしてその中でも日本の食用牛肉の基準としてA5もしくはB5のランク付けされたものだけが対象となりますので、その名前を得るにはかなり狭き門となっています。
こうした厳格な基準に基づいて出荷される仙台牛は、東北を中心に日本全国へとその美味しさが届けられています。
特に最近ではレストランや料亭などでも仙台牛を提供するお店が増えていて、いろいろな場所で食べることができるようになりました。
仙台牛をまだ食べたことがないという方もまだまだ多くいらっしゃるかもしれませんが、ぜひ最後にご紹介する通販サイトを利用して購入してみてください。
日本三大和牛などに比べても激安で購入できるため、非常におすすめのブランド牛となっています。
是非、仙台牛のおすすめの通販激安ランキングを参考に食べてみてください。
仙台牛とは!?
仙台牛はA5もしくはB5のみとなっていますので、非常に脂身が特徴的な牛肉です。
A5やB5といった表記をよく見ますが、こちらのアルファベット部分は歩留の割合を表わしていて、数字は霜降り具合を中心に肉質の高さを示しています。
もちろん数字の5は最高ランクですので、その肉質は最高品質であることが認められているわけですが、仙台牛は特に脂身の質にこだわって育てられています。
仙台は米どころとしても稲作が盛んな地域ですが、こちらの稲飼料を中心としたエサを豊富に与えられた仙台牛は脂肪分もサラサラとした仕上がりになり、脂身特有の臭みを感じさせません。
また、自由に育てられた仙台牛は歩留の割合も高く、身体のほとんどが食肉用として利用ができるようになっています。
稲作が盛んということは水質の高さの証明でもあり、小さな頃からきれいな水を飲んで育った仙台牛は内臓も健康そのものですから、ホルモンの美味しさにも定評があります。
もちろん東日本大震災以降は放射線チェックも行われているため、安心して食べることができます。
そのほかBSE検査などにも余念がなく、国産ブランド牛の中でも特に安心安全にこだわった牛肉です。
そのため、小さなお子さんがいる家庭にも自信を持っておすすめすることができます。勿論、通販サイトで簡単に買うことができます。
仙台牛の特徴!
仙台牛の特徴としてはまず第一に、ほかのブランド牛よりも激安で通販で購入することができる点が挙げられます。
仙台牛は昭和30年代から県内の食用牛肉の品質向上を目的として品種改良されたブランド和牛です。そのため、その歴史は比較的浅く価格もそれほど高騰しているわけではありません。
こうした理由から、神戸牛や松阪牛はちょっと手が出ないという方でも、仙台牛であれば本格的な和牛の旨味をリーズナブルに格安に味わうことが可能となっています。
また、仙台牛はすき焼きやハンバーグといった一般的な料理にもとてもよく合う牛肉です。そのため、通販サイトなどで購入して自宅で楽しむのにも適しています。
ブランド和牛初心者の方でも扱いやすく、またギフトセットなどは贈答用としても利用できますのでお中元やお歳暮にも使えます。
仙台牛は赤身部分がまろやかな味わいで、あふれ出る肉汁が特徴的でもありますので、ぜひその旨味を一度は体験してみてください。
仙台牛は地元仙台名物牛タン料理などにも使われているため、地域特有のお土産にも人気です。牛タンカレーやビーフシチューといった料理にも利用されています。
こうした地域に根付いているところも特徴のひとつと言えるでしょう。
仙台牛の通販が美味しい理由!
仙台牛の通販サイトが美味しい理由としては、仙台や宮城県内の専門店が取り扱っているというところが大きな要因となっています。
それぞれの専門店が、飼育されているころの仙台牛からチェックして仕入れているため、とても質の高い牛肉を購入できるというわけです。
また、仙台牛の通販サイトの多くが契約している仙台牛農家から直接仕入れていますので、その牛肉の取り扱いに長けているというのも美味しさの理由のひとつとなっています。
直接仕入れてきた仙台牛を工場でカットしたあとには、瞬間冷凍などの処理が施されているため、その品質を落とすことなくユーザーまで届けてくれます。
さらに仙台牛を飼育している農家が直接通販サイトを運営しているというのも影響しています。当たり前ですが自社で育てた牛をそのまま出荷しているわけですから、その美味しさは折り紙つきです。
特に、数々の肉の品評会で好成績を残している川村ファームが直々に運営しているサイトなどが代表的な例となっています。
日本の牛肉品評会では最大規模の「全国肉用牛枝肉共励会」で2度の金賞を受賞しているという実績を持つ川村ファームは、仙台牛の知名度を高めることに尽力している農家のひとつです。
間違いなくハイクオリティーな仙台牛が購入できますので、ぜひ一度通販ランキングを参考に覗いてみてください。
仙台牛を美味しく食べるおすすめの方法!
仙台牛を美味しく食べるのであれば、やはりシンプルにステーキや焼肉で食べることをおすすめします。仙台牛は脂身と赤身のバランスに優れたブランド和牛で、噛めば噛むほど溢れる肉汁が特徴でもあります。
そのため、分厚くカットした仙台牛を豪快に焼き上げたステーキなどが、その味わいを堪能できる方法となっています。
もちろん上品にしゃぶしゃぶやすき焼きといったスタイルで食べるのにも適していますので、家族揃っての夕食や年末年始の親戚の集まりなどにも選ばれています。
みんなでワイワイとテーブルを囲みながらしゃぶしゃぶなど鍋料理にも使ってみてください。
仙台牛は牛タンやホルモンといった部位も人気ですので、料理のバリエーションも豊富です。牛タンはそのまま炙って食べてもいいですし、カレーやビーフシチューの具材としても活躍します。
仙台牛のホルモンを使ったもつ鍋などもおすすめですので、ぜひ試してみてください。
また、バーベキュースタイルでブロック肉を焼いて食べるのもおすすめです。ほぼレアな状態でも美味しくいただけます。ローストビーフや肉刺しなどにも使える牛肉です。
レストランなどでは握りなどでも提供されていますので、新鮮なその味をぜひ自宅でも堪能してみましょう。
仙台牛の通販が激安な理由!
仙台牛の通販サイトが激安な理由は、前述のように仙台牛の飼育農家が直接販売しているところがあるからです。
ご紹介した川村ファーム以外にも多数の仙台牛飼育農家が直送しているため、仲介業者を通していないので、その分激安で購入することができるというわけです。
飼育農家が直接販売しているサイトを利用するメリットは、激安以外にも新鮮さやその酒類の多さも挙げられます。
また、贈答用としてギフトセットなどにもなっていますので、幅広い目的で利用することができます。
しかも仲介御者などが入っていないということは、ほぼ元値で購入できるということです。これは仙台牛がまだそこまで全国的に広がっていないからともいえますが、激安でブランド和牛を購入するチャンスでもあります。
もちろん飼育農家が運営しているサイト以外でも優良で激安なおすすめサイトはたくさんありますが、今回のランキングではもっとも激安なサイトを紹介します。
精肉店やデパ地下などで購入するよりも格段に通販サイトの方が安く購入できますので、ぜひご覧になっていってください。
【仙台牛通販】おすすめ激安ランキング!
【1位・Amazon】仙台牛通販おすすめ激安ランキング!
仙台牛をお得に購入するのであればこちらのAmazonなどに出店している通販サイトを利用するのが最もおすすめです。ページをご覧になっていただければ分かりますが、どの通販サイトも軒並み1万円以下で購入することができます。
他の仙台牛に特化したサイトは、Amazonと比べると価格帯が高級なため、今回はAmazonのみランキングにランクインしております。
かなり激安な商品がラインナップされていますので、ぜひ利用してもらいたいのですが、注意点としては「精肉店が運営しているところ」を選んでください。
中には仲介業者としてカタログギフトだけのところもあり、やや割高なお店もあります。そうしたところではなく、直接仕入れて販売しているところが価格も安く高品質な仙台牛を購入できるようになっています。
ぜひこちらの注意事項をチェックしながら仙台牛を格安に購入してもらいたいと思います。