しゃぶしゃぶに合うブランド肉の通販激安ランキングをご紹介します。
しゃぶしゃぶは外食などでも親しまれているお肉の食べ方のひとつですが、自宅では豚しゃぶといった形で豚肉を選ぶこともあります。
一般庶民の家庭料理から高級料理にまで幅広く対応しているしゃぶしゃぶというのは非常に魅力的な料理といえます。
しかし、しゃぶしゃぶはシンプルな料理だけに、いつも食べているしゃぶしゃぶでは物足りない、もう少し違った形のしゃぶしゃぶも味わってみたいという方も多いはず。
そこで、ここではしゃぶしゃぶをもうワンランク上のステージにアップさせるために、ブランド牛のお肉を使ってみるという方法をおすすめしています。
ブランド牛を使ったしゃぶしゃぶはレストランや料亭といった外食産業でも提供されていますが、やはり自宅で食べるよりもかなり割高になってしまいます。
ただ、経済的な理由でブランド牛のしゃぶしゃぶを断念するのはあまりにももったいないということで、しゃぶしゃぶに適したブランド牛を激安で購入できる通販サイトをランキング形式でご紹介していきたいと思います。
また、しゃぶしゃぶに合うブランド牛や部位についても、その特徴と一緒に見ていきますので、ぜひ参考にしてみてください。
しゃぶしゃぶの肉に合うブランド牛は？
しゃぶしゃぶ用の肉として最適なブランド牛を探すのには、まずしゃぶしゃぶという料理方法の基本から抑えていかなければいけません。
しゃぶしゃぶはご存知の通り、熱した出汁の中にスライスした肉をくぐらせて過熱処理して食べる方法です。スライスしてあるというところがポイントなのですが、やはりほぼレアで食べても柔らかくなくてはしゃぶしゃぶの醍醐味を味わうことができません。
また、赤身部分が多くてもやや硬くなる傾向にありますので、上等な霜降り部分が多い肉を選びたいところです。
こうした条件を見ていくと、やはり脂身に特徴のある松阪牛と神戸牛がブランド牛の中ではしゃぶしゃぶに適していることが分かります。
どちらのブランド牛も霜降りの度合いは国内トップクラスですので、脂身の多さについては問題ありません。
さらに神戸牛にいたっては、人間の口の中でもとろけるほど脂身の融点が低いブランド牛として知られています。サッと出汁の中にくぐらせて食べるしゃぶしゃぶにはもっとも適していると言えるでしょう。
また、松阪牛も世界にその名前を有名にしたマーブル状の霜降り部分が特徴的です。食べる芸術品とも称される松阪牛のサシ入りロース肉もまた、しゃぶしゃぶには最適といえます。
通販サイトなら松坂牛・神戸牛は格安に簡単に購入すルことができます。
しゃぶしゃぶの肉に合う部位は？
しゃぶしゃぶはすき焼きと違って特に関東風や関西風といったしばりがありませんので、全国的に同じ肉の部位が使われることが多い調理法です。
しゃぶしゃぶという料理自体の特性上、どうしても赤身が多いと肉が硬くなってしまいますので、肩ロースやリブロースといった部位が選ばれやすくなっています。
もちろんしっかりとした肉の歯ごたえを感じたいという方のためにレストランなどでは、あっさりとしたモモ肉なども用意されていますので間違いではありません。
しゃぶしゃぶは元々脂身の味がきつすぎるという肉質を改善するために生まれた料理方法ともいわれています。そのため、あっさり味を好むのであればやはりモモ肉がベストと言えるでしょう。
ただし、せっかくブランド牛の肉をしゃぶしゃぶに使うわけですから、ここはちょっと贅沢をしてみてはいかがでしょうか。
しゃぶしゃぶの発祥の地は関西といわれていますが、関西圏のブランド牛である松阪牛や神戸牛のサーロインなどをしゃぶしゃぶにして提供しているお店もあります。
ご紹介する激安のブランド牛通販サイトであれば、サーロインのスライスを購入してワンランク上のしゃぶしゃぶを楽しむこともできますので、ぜひ検討してみてください。
しゃぶしゃぶの肉は通販で買うと激安な理由！
しゃぶしゃぶ用のブランド牛肉を購入するのであれば、店頭販売している精肉店に行くよりも、通販サイトを利用した方が圧倒的にお得です。
その第一の理由として、通販サイトの中にはブランド牛を専門的に取り扱っている業者があり、常に大量のブランド牛をストックしているため割安で購入が可能ということです。
こういった通販サイトを運営している専門店は、ブランド牛を大量に仕入れているからこそ激安販売価格を実現することができています。
なぜなら、その都度仕入れを行っている精肉店よりも確実にグラム単価が安く仕入れられるからです。
どんな商品でも同じことがいえますが、ロット数が増えれば増えるほどものの単価は下がります。それはブランド牛でも同じことがいえますので、格安で購入がしたいのであれば通販サイトを利用した方が賢いということが分かるはずです。
お店によってはブランド牛を丸ごと一頭買いして販売していますので、通常のお店よりも段違いに安い価格を打ち出しています。こうした激安通販サイトを知っておくのも大切です。
最後にご紹介するしゃぶしゃぶ用ブランド牛肉のランキングの中にも、似たような形で激安価格を実現している通販サイトがありますので、ぜひ参考にしてください。
しゃぶしゃぶ肉の通販平均価格は！？
しゃぶしゃぶ用の肉の平均的な価格は、通常であれば100グラム300円から高くても1,000円程度です。
しかし、そこはやはりブランド牛の肉ですから、しゃぶしゃぶ用のスライス肉でも少し値段が変わります。
ブランド牛の中でしゃぶしゃぶ用の肉を選ぶとなると、だいたい100グラム3,000円から3,500円というのが相場の価格です。
これがステーキ肉などの分厚いカット肉になると100グラム5,000円から高いもので10,000円程度になりますので、割安であることが分かります。
しかし、それでもしゃぶしゃぶ用の肉としてはやや高いと感じる方もいるかもしれません。そこで、ここではさらに安くブランド牛のしゃぶしゃぶ用スライス肉を販売しているところをご紹介します。
平均の相場よりもグッと値段を抑えた通販専門店がたくさんありますので、ぜひそちらを利用して賢くブランド牛を手に入れてください。
ちなみに最近だとブランド牛のしゃぶしゃぶをメイン料理に打ち出している外食店舗も増えてきていますが、そちらの平均予算でいいますとだいたい1人前のコースが10,000円以上からとなっていますので、いかにブランド牛が高騰しているかが分かります。
もちろんそうしたお店よりも圧倒的に質と量において勝っているオススメの通販サイトが存在しますので、安心して利用してみてください。
しゃぶしゃぶの美味しい食べ方！
最近では肉だけでなく鮮魚を使ったしゃぶしゃぶも人気です。のどぐろや鯛といった高級魚をはじめ、タラバガニや寒ブリなどをメインに置いているところも増えてきました。
また、関西や九州では伝統的にふぐを使ったしゃぶしゃぶが好まれてきていますので、そうした高級食材が活躍する料理でもあります。
少し変わりダネですが、ラム肉のしゃぶしゃぶも都内では人気で有名なお店がいくつかメディアに取り上げられています。
鹿児島においては主に黒豚を使ったしゃぶしゃぶが一般的ですから、地方によってしゃぶしゃぶの楽しみ方はそれぞれといったところでしょうか。
ただ、やはりブランド牛のしゃぶしゃぶというのはまた一線を画した味わいが楽しめます。おすすめの食べ方はやはり、シンプルに昆布などで取った出汁にサッとくぐらせるのが一番です。
また、牛肉の中でも牛タンを使ったしゃぶしゃぶも最近のトレンドとして取り上げられていますので、ぜひそちらも試してみてください。
ブランド牛のしゃぶしゃぶを楽しむときには、あまりこってりとしたタレなどは必要ありません。最低限の薬味で充分その味わいを感じられます。
ひとつ参考としてはゆず胡椒がしゃぶしゃぶの後口を非常にさっぱりとしてくれますので、ロース肉などを選ぶのであればおすすめです。
【しゃぶしゃぶの肉】通販激安ランキング！
【3位・やまと】しゃぶしゃぶの通販激安ランキング！
しゃぶしゃぶの肉に合うブランド牛通販サイト激安ランキング第3位は「やまと」です。
こちらのやまとは関東のおける松阪牛の取り扱いナンバーワンといってもいいほど知名度の高いお店です。松阪牛専門店を売り文句にしているだけあって、上等な松阪牛を購入することができます。
やまとではしゃぶしゃぶ用の肉として花をモチーフに、デコレーションして箱詰めされたモモ肉を販売していますので、お歳暮やお中元などに利用することができます。
とても華やかな1品なので、贈られた側も必ず喜ぶであろうギフトアイテムです。こうした商品が揃っているところも松阪牛専門店ならではのサービスといえます。
もちろん自宅用に700グラムというボリュームのセットもありますので、ぜひ覗いてみてください。
【2位・松阪牛.net】しゃぶしゃぶの通販激安ランキング！
しゃぶしゃぶの肉に合うブランド牛通販サイト激安ランキング第2位は「松阪牛.net」です。
こちらの松阪牛.netも松阪牛を専門的に取り扱っているお店ですが、やまとよりも割安で松阪牛を購入することができます。
A5という最高ランクの松阪牛のモモ肉が4人前10,000円程度で販売されていますので、単純計算してもひとり2,500円程度で松阪牛のしゃぶしゃぶが楽しめることになります。
そのため、ホームパーティーや年末年始の親族の集まりなどにもおすすめです。そのほか脂身の多さが特徴的なリブロースのセットも販売していますので、霜降り部分が多い方が好みという方はこちらをチョイスしてみてください。
松阪牛.netはさらに100グラム単位での販売も行っていますので、ひとり用の松阪牛を購入するのにも便利です。
【1位・松商】しゃぶしゃぶの通販激安ランキング！
しゃぶしゃぶの肉に合うブランド牛通販サイト激安ランキング第1位は「松商」です。
松商はほかの2つのサイトよりも豊富なブランド牛のラインナップが特徴的な通販サイトです。
松阪牛はもちろんのこと、神戸牛や近江牛といった関西でのブランド牛トップ3が勢ぞろいしています。
どのブランド牛もモモ肉やロース肉が選べるようになっていますので、選択肢が幅広いというところが魅力的です。贈答用であれば、相手の出身地などから選んでも良いでしょう。
もちろん松商も自宅用のセットが激安で用意されています。
充実した品揃えで文句なしのコストパフォーマンスが松商の特徴となっていますので、ぜひこちらを利用してお好きなブランド牛を手に入れてみてください。これがランキング1位の理由です。
